Le Bevande nella Ristorazione

Sono definite bevande analcoliche quelle bevande con contenuto di alcol pari a 0. Tra queste bibite troviamo: l’acqua e le bibite da distinguere i gasate e non. -BIBITE GASATE : coca cola,sprite,aranciata,chinotto -BIBITE NON GASATE : bevande calde nervine e i succhi di frutta. Visualizza quest'argomento  sul tuo dispositivo mobile ora Le bevande vanno classificate in base a diverse tipologie. In questo post verranno elencate (per ogni tipo, cliccando sul nome, aprirete una singola finestra informativa): -Acqua; - Succhi:         -di verdura;         -di frutta;    Essi vengono suddivisi in:      -concentrati : sono dei succhi a cui viene tolta…